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Auszeichnung als ÖKOPROFIT-Unternehmen 2009/2010 modem conclusa pr bei XINGmodem conclusa pr bei Twittermodem conclusa pr bei Facebook
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Brandheiß aus unserer Kommunikationsschmiede

Nachhaltigkeit läuft rund!

Naturland präsentierte auf der ANUGA 2011 sein Engagement als einer der Wegbereiter für eine nachhaltige Lebensmittelwirtschaft. modem conclusa berät den Ökoanbauverband seit vielen Jahren in Fragen der strategischen Kommunikation. Weitere Infos über Naturland finden Sie unter www.naturland.de.

 

 

 

Praktikantin / Praktikant

Praktikant (m/w) ab Oktober/November 2011 gesucht
© modem conclusa

Zur Unterstützung unseres motivierten Teams suchen wir einen qualifizierten Praktikanten (m/w), der Erfahrungen in einer professionellen Agentur für Kommunikation, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit sammeln möchte. Bei uns können Sie von Anfang an selbst kreativ werden, Pressetexte schreiben, Broschüren/Webseiten gestalten, eigenverantwortlich Aufgaben übernehmen und – unter Supervision unserer PR-Beraterinnen – bei der Entwicklung, Planung und Umsetzung von strategischen PR-Konzepten mitwirken.

Was Sie mitbringen sollten:
Abitur und Studienerfahrung • Talent zum Schreiben, gutes Sprachgefühl und Spaß am Recherchieren • Hohe Affinität zum Medium Internet und Social Media • Freude am Organisieren • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift • Sehr gute MS-Office- und Internet-Kenntnisse • Erste Erfahrungen mit Bildbearbeitungsprogrammen • Sicheres und freundliches Auftreten • Viel Engagement, Flexibilität und Zuverlässigkeit

Das Praktikum wird selbstverständlich honoriert.

Genau das spricht Sie an? Dann schicken Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung
per E-Mail an: radojewski(at)modemconclusa.de.

Wer nicht wagt, der nicht gewinnt!

Download der PDF-Datei (211 KB)

Familienvater, begeisterter Sportler, Wissenschaftler, Ingenieur und Geschäftsführer der Teutoburger Ölmühle: Dr. Michael Raß ist ein vielseitiger und mutiger Mensch – vor genau zehn Jahren wandelte er sich vom Wissenschaftler zum erfolgreichen, mehrfach ausgezeichneten Unternehmer. Damals wagten er und seine Geschäftspartner, was keiner aus der Branche für umsetzbar hielt: Sie entwickelten ein Verfahren zur Schälung der Raps-Saat und gründeten ein konsequent nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen, das ausschließlich die goldgelben Kerne zu naturreinem Raps-Kernöl verarbeitet. Die innovative Idee machte das Start-Up-Unternehmen in kürzester Zeit zum Marktführer. Eine beeindruckende Geschichte – fand auch die Redaktion des IHK-Magazins „Der Wirtschaftsspiegel“ und besuchte Raß in seiner Ibbenbürener Ölmühle. Einmal im Monat widmet das Magazin interessanten und spannenden Unternehmerpersönlichkeiten ein Portrait. Weitere Informationen: www.teutoburger-oelmuehle.de oder
www.facebook.com/TeutoburgerOelmuehle.

Auf den Spuren des Klimaschatzes!

Energieeinsparung bedeutet nicht nur finanzielle Ersparnis, sondern vor allem auch weniger CO2-Emissionen, zusätzliche Arbeitsplätze und wirtschaftliches Wachstum. Doch wie finden wir diesen Klimaschatz, mit dessen Hilfe wir die Energieeffizienz steigern können?
Auf 144 Seiten stellt die neue Lektüre „Der Klimaschatz“ von Marylin Heib, Anne Gröger und Tom-Robin Teschner (Go for Climate e.V.) den Lesern 50 Praxisbeispiele vor, wie wir Energie einsparen und das Klima nachhaltig schützen können. Das im Oekom Verlag erschienene Buch gibt Anregungen für Zauderer, Argumente für Zweifler, Bestätigung für Optimisten und legt den Baustein für eine lebenswerte Zukunft.

Und was uns natürlich auch freut: Auf zwei Seiten berichten die Autoren über das energieeffiziente Kombi-Kühlsystem Conveni-Pack unseres Kunden DAIKIN. Speziell entwickelt für Supermärkte integriert es Gewerbekälte, Beheizung, Belüftung und Klimatisierung in einem Kreislauf und nutzt die Abwärme der Kälteanlage für die Beheizung der Geschäftsräume. Ein Kreislaufsystem, in dem keine Energie verloren geht.
Mehr Informationen zu dem Buch finden Sie hier.
Oder lesen Sie das Daikin-Kapitel.

Heimische Öle sind vielfältig, lecker und gesund

… das findet auch die Redaktion des LandGenuss Magazins und stellt in ihrer aktuellen Juli/August Ausgabe leckere Salatrezepte mit Raps-, Sonnenblumen- oder Leinöl vor. Ganz vorne mit dabei: Das Raps-Kernöl von der Teutoburger Ölmühle. Neben kreativen Tipps zum Nachkochen erfährt man auch, wie die nachhaltige Ölmühle aus dem Münsterland ihr beliebtes Raps-Kernöl gewinnt. Der Blick hinter die Kulissen lohnt sich, denn unsere heimischen Öle stehen dem mediterranen Olivenöl in nichts nach. Ein Tipp der Redaktion: Salat von dreierlei Bohnen mit Raps-Kernöl. Appetit bekommen? Dann laden Sie sich hier doch gleich den vollständigen Artikel runter oder entdecken Sie mehr LandGenuss auf www.facebook.com/Land.Genuss oder www.landgenuss-magazin.de.



Mit Herz und Seele

Vor mehr als einem Jahr haben wir den Ex-Millionär Karl Rabeder bei der Verlosung seiner Luxus-Villa unterstützt. Der Erlös ging an den von ihm gegründeten Verein MyMicroCredit (www.mymicrocredit.org), der Mikrokredite an Existenzgründer in der Dritten Welt vergibt. In seinem neuen Buch „Wer nichts hat, kann alles geben. Wie ich meine Reichtümer gegen den Sinn des Lebens eintauschte“ erzählt Rabeder nun seine ganze Lebensgeschichte. Er beschreibt, was ihn zu diesem ungewöhnlichen Sinneswandel bewegt hat – und berichtet auch von seiner Begegnung mit „der besten Public-Relations-Agentur […], die ich mir wünschen konnte […]. Eine Agentur von neun Damen, die mit Herz und Seele Projekte antreiben, die ihren ethischen Maßstäben entsprechen“.
Danke für diese schönen Worte! Auch für uns war die Zusammenarbeit eine sehr bereichernde und inspirierende Erfahrung.

 

Teamplay gefragt!

Zum w&v online Artikel

… auch bei w&v online. Die Redaktion des renommierten Fachmagazins für Werbung & Kommunikation berichtet aktuell über den deutschlandweiten Online-Wettbewerb Teamplay@work, den wir für unseren Kunden Daikin Airconditioning Germany GmbH initiiert haben. Kreative Mitarbeiter sind angesprochen, ihr gutes Arbeitsklima mit einem Video oder Foto zu präsentieren und können für ihr Team Segeltörns oder Tischkicker gewinnen!

Der Wettbewerb läuft noch bis zum 31. August 2011, mitmachen können Sie unter www.teamplayatwork.de.

 

Fair-Änderung am Münchner Stachus

Am 27. / 28. Mai fällt der Startschuss für den ersten zentralen Fair-Trade-Shop Münchens im Rahmen der Neueröffnung der Stachus-Passagen. Mehr als 1.000 Artikel aus Fairem Handel und größtenteils ökologischer Herstellung finden die Kunden dort: von exklusiven Geschenkideen wie Bambusschalen aus Vietnam über moderne Mode aus Bio-Baumwolle bis hin zu ausgesuchten Lebensmittel-spezialitäten, wie edlem südafrikanischem Sekt oder der „München-Schokolade“. Die Gründer Heiko Harms und Peter Eicher sind „Alte Hasen“ der Fair-Trade-Branche und wollen mit ihrem innovativen Ladenkonzept neue Zielgruppen für den Fairen Handel begeistern. Also: unbedingt hingehen, an den Eröffnungstagen beim Quiz Fair-Trade-Produkte gewinnen und sich bei einer Tasse fair gehandeltem Kaffee über das Shop-Konzept informieren – oder einfach nur entspannt bummeln und fair genießen.
Weitere Informationen: www.fairtradeshop.com
Oder bummeln Sie per Video

Teamplayer gewinnen ...

…und gehen gemeinsam auf einen Segeltörn.

Kollegenteams, die Freude bei der Arbeit haben und bei denen Teamplay an oberster Stelle steht, werden bei dem Online-Wettbewerb Teamplay@Work mit tollen Preisen belohnt. Vom 13. Mai. bis 31. August sucht die Daikin Airconditioning Germany GmbH nach Klimaverbesserern und prämiert Arbeitnehmer für ihre gute Arbeitsatmosphäre. Die 2 Gewinnerteams setzen noch im Herbst die Segel bei einem Tagesturn auf einer 14 Meter langen Yacht am Bodensee. Auf die Monatssieger wartet ein Tischkicker als idealer „Pausen-Stimmungsmacher“.

Und so geht’s:
Bei Teamplay@work sind Mitarbeiter – egal ob im Büro, im Supermarkt oder in der Werkshalle – aufgerufen, ihren Beitrag für gutes Arbeitsklima auf Fotos oder in einem kurzen Video-Spot festzuhalten und auf der Website www.teamplayatwork.de zu veröffentlichen. Das Publikum entscheidet per Online-Voting, welches Team gewinnt. Der zweite Hauptpreis wird von einer Jury vergeben.

Leuchtende Felder ...

… und goldgelbes Rapsöl – die Redaktion der Landlust, Ausgabe Mai/Juni 2011, widmet der hierzulande häufigsten Ölpflanze Raps einen 8-seitigen Artikel und hat auch beim Teutoburger Raps-Kernöl hinter die Kulissen geschaut (ab S. 154/155). Wunderschöne Bilder, Frühlingsgefühle pur.
Lust auf Landlust? Dann sollten Sie sich schnell ein aktuelles Magazin sichern. Hier der Artikel zum Download 

 

 

 

 

Nachhaltigkeit ganz vorn

Dass das innovative und nachhaltige Dienstleistungskonzept von UNIKATeVENT für die Catering- und Eventbranche ankommt, zeigt auch der Titel der neuesten Ausgabe des Blach Reports. Die Gründer, Natascia Zamberlan und Markus Bauer, verbindet über 10 Jahre Erfahrung in Gastronomie und Catering. Das innovative Kompetenz-Netzwerk, das sich als Schnittstelle zwischen professionellem Caterer und anspruchsvollem Endkunden versteht, entwickelt unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit unkonventionelle, individuelle und effiziente Catering- und Event-Lösungen.

 

 

 

 

Tierisch gut …

… sollte das Leben eines Nutztieres sein – und zwar bis zu seinem Ende. Schweine, Hühner, Schafe und andere Tierarten leben in Symbiose zusammen mit Boden und Pflanzen und profitieren gegenseitig voneinander – das ist die Weidehaltung, die unser Kunde Karl Ludwig Schweisfurth, Metzgermeister und Gründer der Herrmannsdorfer Landwerkstätten, nach seinem neuen Konzept der „Symbiotischen Landwirtschaft“ vorsieht. In seinem Buch „Tierisch gut!“, dem Bildband „Schlachten?“ und dem Film „Ehrfurcht vor dem Leben“ (läuft auf der Berlinale am 15. Februar um 22 Uhr!) wird der achtsame und wertschätzende Umgang mit den Tieren, die unsere Nahrung sind, thematisiert: Mit seinem Schlacht-Fest-Haus in ländlichen Gemeinden etwa greift er die Kultur des Schlachtfestes auf und holt die Umwandlung von Leben in Lebens-Mittel in die Lebenswelt der Verbraucher zurück.
Der 80-Jährige hat diesen neuen Weg für den Erhalt einer kleinbäuerlichen Landwirtschaft – weg von Massentierhaltung und industrieller Fleischproduktion, zurück zum „menschlichen Maß“ – auf seinem Hof in Glonn bei München entwickelt und erprobt, inzwischen wurden europaweit bereits zahlreiche „Leuchtturmprojekte“ realisiert.

Weitere Informationen gibt es auf der neuen Website, auf der Schweisfurth in seinem Tagebuch auch regelmäßig über die Fortschritte berichtet:
www.tierisch-gut-leben.info  

mc hat Druck gemacht

– und das wortwörtlich mit „unserem“ Drucker.
Broschüren, Flyer, Plakate und Rezepthefte zu kreieren, gehört zu unseren Kernkompetenzen. Das Zu-Papier-Bringen überlassen wir normalerweise der Pinsker Druck und Medien GmbH in Mainburg, nördlich von München. In den 18 Jahren Zusammenarbeit hat die Druckerei schon viel Papier für uns durch die Walzen zischen lassen. Dabei hat Horst Pinsker mit seinem Team vieles möglich gemacht, was unmöglich schien. Im Januar 2011 hat er der modem conclusa-Frauschaft das Drucken beigebracht. Nach einer Führung durch das moderne Druckhaus hat Pinsker, der das Unternehmen in 4. Generation leitet – die Übergabe an die 5. Generation ist bereits eingeleitet – uns einen Kurs im Bleisatz gegeben. Danach durfte jede von uns an der historischen Druckmaschine mal so richtig Druck machen. 

  

Der Ausflug nach Mainburg hat großen Spaß gemacht. Danke!

Übrigens: Die Firma Pinsker hat vor vielen Jahren den ökologischen Weg eingeschlagen. Mehr dazu unter www.pinsker.de

 

 

      

mc + Öko = Profit

modem conclusa erhält die offizielle Auszeichnung als ÖKOPROFIT-Unternehmen 2009/2010

modem conclusa erhält nach bestandener Prüfung die offizielle Auszeichnung als ÖKOPROFIT-Unternehmen. Im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung zum Jahresende im Alten Münchner Rathaus überreicht Dieter Reiter, Referent für Arbeit und Wirtschaft der Landeshauptstadt München, Andrea Klepsch (Geschäftsführung) und Petra Husemann-Roew (Nachhaltigkeitsmanagement) die verdiente Urkunde.

Ökologie liegt uns am Herzen und so haben wir 2010 unser eigenes betriebliches Nachhaltigkeitsmanagement auf Herz und Nieren prüfen lassen. Als Spezialisten der Nachhaltigkeitskommunikation haushalten wir grundsätzlich bewusst mit allen Ressourcen, doch auch wir haben eine Reihe von Schlupflöchern für Energie, CO2 und Materialien entdeckt und erfolgreich geschlossen.

Profit für sich selbst und die Mitwelt wollten 2009/2010 auch weitere 56 Münchner Unternehmen machen und konnten durch die Teilnahme an dem kommunal-betrieblichen Kooperationsprojekt ihre Öko- und Unternehmensbilanz erheblich verbessern. In konkreten Zahlen bedeutet das eine gemeinsame jährliche Einsparung von 6.000 Tonnen Kohlendioxid, 41 Tonnen Rohstoffe und 27,5 Mio. Liter Wasser und 2,1 Millionen Euro. 

Die Kunst der Kooperation ...

"Die Kunst des Wirtschaftens" von Joachim Galuska, Dezember 2010

... als ein Schlüssel zu mehr Nachhaltigkeit im Unternehmen, beschreiben Andrea Klepsch, Franz-Theo Gottwald und Eike Messow in ihrem Artikel in dem Buch „Die Kunst des Wirtschaftens“. Der Reader, herausgegeben von Joachim Galuska, ist im Dezember 2010 im J. Kamphausen Verlag in der Reihe „inspire!“ erschienen.

Namhafte Autoren wie unter anderen Peter Spiegel, Klaus Kobjoll, Paul J. Kohtes und Günter Faltin zeigen in ihren Beiträgen auf, wie Social Business und Entrepreneurship einen Quantensprung in unserem ökonomischen Verständnis markieren. Dokumentiert werden Strategien, wie der Sprung von Kommerz und Konsum zu einer Kunst der Kooperation und Führung gelingen kann.

 

 

  

H(K)OCHGENUSS

Das mc-Team im Kocheinsatz bei Zara Valenti

Unter dem Motto „Die Arbeit genießen“ ging es am Nikolaustag für das modem conclusa-Team heiß her: Ganze 123 Grad C musste der Vanillesirup erreichen, um die Basis für ein perfektes Parfait herzugeben. Bei 150 Grad C karamellisierte der Zucker für die Apfelspalten zum Risotto, während das Hirschfleisch nach der Niedergarmethode eine Kerntemperatur von 55 Grad C erreichen musste.
Kredenzt wurde nach getaner Küchenarbeit Risotto mit Ziegenfrischkäse an Salat, Neuseeland Hirsch mit aromatisiertem Kartoffelpüree und Blaubeer-Syrah-Sauce und, zum krönenden Abschluss selbstgemachtes Vanilleparfait auf heißem Apfelstrudel.
Kochen mit allen Sinnen und den Produkten von Teutoburger Ölmühle, Neuseeland Hirsch, Perger Säfte und Bienenhof Pausch – unter der fachkundigen Anleitung von Zara Valenti und Peter Pilz wurde so aus dem Team-Ausflug eine kulinarische Reise mit unseren Kunden.

Erfolgsfaktor Gefühl

... war das Thema einer lebhaften Podiumsdiskussion im Rahmen der Jahresveranstaltung des Bayerischen Verbandes der Mittelständischen Wirtschaft Ende Oktober im Münchner Maximilianeum.

Andrea Klepsch und Michael Keller beim BVMW-Podium Andrea Klepsch, Geschäftsführerin der modem conclusa public relations gmbh (hier im Bild mit Michael Keller), zeigte anhand von Beispielen, dass das Fundament jeder Kommunikation Gefühle sind – und Kommunikation wiederum eine starke Triebkraft des Erfolges ist. 

 

 

Weiter … Hoch hinaus

Der LifeCycle Tower der Cree GmbH (by Rhomberg)

Die Süddeutsche Zeitung, der Focus, das Bayerische Fernsehen und weitere Medien berichteten über das sensationelle Projekt: Ein Hochhaus als Holz-Beton-Hybrid, bis zu 100 Meter hoch, das mit der Hälfte der Ressourcen auskommt (Faktor 2) und 90 % weniger CO2 emittiert.
Nach gelungener PR-Unterstützung beim Messeauftritt auf der EXPO REAL 2010 in München freuen wir uns, dass das österreichische Bauunternehmen Cree GmbH (by Rhomberg) auch weiterhin auf unsere Kompetenz in der Nachhaltigkeitskommunikation setzt.

 

 

   

 

Anleitung zu ...

LZ Artikel "Anleitung zu nachhaltigem Handeln" | Ausgabe 035 | 03.09.2010

… nachhaltigem Handeln
In der Ausgabe Nr. 35 der Lebensmittel Zeitung vom 03.09.2010 wurden wir als Experten für Umwelt-PR und Nachhaltigkeitskommunikation vorgestellt: „Die Münchner Agentur […] steht in dem Ruf, beim Thema Nachhaltigkeit in Deutschland über großes Wissen zu verfügen.“ Darüber haben wir uns sehr gefreut!

Bereits zum dritten Mal organisierte unser Team  um Andrea Klepsch die hochkarätig besetzte ARENA für NACHHALTIGKEIT – Zukunftskonferenz für Mittelstand und Familienunternehmen. Als Austauschforum für innovative „grüne“ Ideen, gibt die Konferenz Jahr für Jahr Impulse für nachhaltiges Handeln in der Wirtschaft.

Eine der Beobachtungen aus der Konferenz ist, dass die Kunden heute keine Mogelpackungen mehr wollen, eine andere, dass viele Unternehmer den Wunsch nach „Wirtschaften mit Sinn“ hegen. „Der Wettbewerb nimmt zunehmend mehr die Herausforderungen unserer Zeit […] in den Blick, statt nur den eigenen Profit und den Preis der Mitbewerber“, wird Andrea Klepsch zitiert.
 Der komplette Artikel hier zum Download

Lucullus Saft-Cuvées

Perger Lucullus Saft-Cuvées - die kulinarische Innovation

Perger Lucullus Saft-Cuvées im Bayerischen Fernsehen

Wein gehört zum edlen Essen wie Kerzenlicht zum Candlelight-Dinner. Was aber, wenn einer der Tischgäste keinen Alkohol trinken möchte, der Gesundheit oder dem Führerschein zuliebe? Als genussvolle Alternative zum Wein kommen jetzt die Lucullus Saft-Cuvées der Bioland-Kelterei Perger neu auf den Markt: fein abgestimmte Kompositionen aromatischer Charaktersäfte, die die feinen Nuancen des Essens auf besondere Weise unterstreichen. Das Bayerische Fernsehen hat Johannes von Perger beim Komponieren seiner kulinarischen Innovation über die Schulter geschaut und das Ergebnis einem Wein-Sommelier zur Verkostung angeboten.

Schauen Sie rein, in den Beitrag der Abendschau vom Freitag, 13. August 2010

Luxusvilla für 99 Euro

Für eine Bioladen-Besitzerin aus Bayern hat sich der Traum von einer Luxusvilla in Tirol am 17. August erfüllt. Die 49-Jährige hatte eines von 21.999 Losen erworben, um an der spektakulären Hausverlosung teilzunehmen, mit der der österreichische Millionär Karl Rabeder in den vergangenen Monaten für Schlagzeilen gesorgt hat. Rabeder, der sich entschlossen hat, sein Luxusleben hinter sich zu lassen, hat mit seinem Privatvermögen die Non-Profit-Organisation MyMicroCredit gegründet. Über www.mymicrocredit.org haben Menschen in Europa die Möglichkeit, schnell, direkt und transparent Mittel für bedürftige Menschen in Entwicklungsländern bereitzustellen. Auch der Erlös aus der Verlosung seiner Villa kommt dem gemeinnützigen Verein zugute. „Ich bin jetzt auf eine andere Art vermögend“, offenbart Rabeder, der plant, sich künftig in eine Berghütte zurückzuziehen, um sich ganz MyMicroCredit zu widmen und über seinen ungewöhnlichen Lebensweg und seine Erkenntnisse ein Buch zu schreiben.

2:0 im Spiel Raps gegen Olive

Rapsöl ist gesund. Aber kann es auch mit dem guten Ruf des Olivenöls mithalten? Ja, sagt die Redaktion von Effilee – Magazin für Essen und Leben. Sie hat Teutoburger Raps-Kernöl getestet. Das Ergebnis: Prädikat Lecker! Oder anders formuliert: "Tatsächlich schmeckte uns das kaltgepresste Bio-Rapsöl "Vielseitig" mit seinem fein-nussigen Aroma ausnehmend gut, vor allem in der Vinaigrette, zu Rohkost oder pur mit etwas Salz und Brot. Fürs Anbraten von Fleisch und Gemüse haben wir das verfeinerte Rapskernöl probiert, das einen leichten Buttergeschmack mit ins Spiel bringt und eine super Alternative für diejenigen unter uns ist, die auf Milchprodukte verzichten müssen. Angeblich kann man damit auch saftige Kuchen backen. Ein deutliches Plus also gegenüber Olivenölen, die im Kuchen immer leicht ranzig schmecken."
Das freut uns sehr!

>> Lesen Sie hier den Effilee-Blog

Bestanden!

©vege / Fotolia

Die ÖKOPROFIT-Kommission hat uns am 22. Juli geprüft und unsere Aktivitäten als Dienstleistungsunternehmen hinterfragt.
Fazit: modem conclusa ist ein „Ökoprofit-Vorzeigeunternehmen“.
Auch wenn das Veränderungspotential von kleineren Unternehmen naturgemäß kleiner ist, sind wir überzeugt, dass viele kleine Schritte einen wichtigen Teil zum großen Ganzen beitragen. Der einjährige Prozess war wertvoll für das ganze Team, es gab trotz guter „Vorkenntnisse“ einiges zu Lernen und unser Bewusstsein für das Thema Umweltschutz im eigenen Umfeld wurde nochmals geschärft.
So empfehlen wir die Teilnahme bei Ökoprofit gerne – und machen im Team bei modem conclusa weiter, denn nur gemeinsam sind wir ökoprofitabel!
>> Mehr zu ÖKOPROFIT

 

Großer Bahnhof für Bürger

Mobilität – ein wichtiges Feld, in dem Unternehmen sowie Privatpersonen ganz konkret Aspekte nachhaltigen Wirtschaftens bzw. nachhaltiger Lebensführung umsetzen können. Unser neuer „alter“ Kunde (wir haben bereits 2000 die Startphase und 2005 die Eröffnung des Bahnhofs Landsberg/Lech begleitet), die ideal mobil AG, hat von der Deutschen Bundesbahn sechs bayerische Kleinstadtbahnhöfe erworben und belebt diese wieder als Mobilitäts-, Service- und Kommunikationszentren. Bahn fahren wird so ein Stück attraktiver.
 
Wir beraten die Bürgerbahnhof Bayern GmbH & Co KG, die die Bahnhöfe betreibt, in allen Fragen der Kommunikation.

 

Reiche Juni-Ernte

©Christian Evertsbusch/Pixelio

Im Juni konnte modem conclusa eine reiche Medien-„Ernte“ einfahren: Der Bienenhof Pausch erschien in Tina und Der Feinschmecker, DAIKIN in Schöner Wohnen und Lux, Perger in Living at Home, im Diners Club Magazin und in KIR München, und die Teutoburger Ölmühle in Catering Management und BioPress. Freundin Wellfit veröffentlichte darüber hinaus gleich alle drei: Perger, Bienenhof Pausch und die Teutoburger Ölmühle.

Wir freuen uns über das tolle Ergebnis und sagen unseren Kollegen in den Medien Danke! 

 

Äpfel mit Aussicht …

... haben den Münchner Gourmet-Koch Shane McMahon begeistert. In seinem neuen Kochbuch „Shane’s Kitchen – Kochen zum Anfassen“ (erschienen in der Edition Styria) berichtet er über einen Besuch bei der Bio-Saftkelterei Perger am Ammersee. Die Perger-Charaktersäfte sind für den gebürtigen Iren eine kulinarische Revolution – ob als Zutat für Saucen und Desserts oder ob als passender Saft zum Essen.  
Einen Nachschlag gibt es hier: www.shanesrestaurant.de, www.perger.de

                                                                                                  

Sweet Seventeen – 17 Jahre modem conclusa

München, 5.5.2010: 17 Jahre modem conclusa Nachhaltigkeitskommunikation ist eine süße Angelegenheit – mit dem Geburtstags-Gugl und mit der Feststellung, dass Nachhaltigkeit heute aus der gesellschaftlichen Diskussion nicht mehr wegzudenken ist.

Diskussion ist das eine – Handeln das andere. Bei letzterem gibt es noch viel zu tun. Wir bleiben dran: das „grüne“ Profil unserer Kunden zu schärfen und sie als Leuchtturm-Projekt sichtbar zu machen.

 

 

 

Base Camp für Nachhaltiges Wirtschaften

Foto: Helga Hengge

Der Mount Everest ist die größte Herausforderung, der sich ein Bergsteiger stellen kann. Der Erhalt unserer Lebensgrundlagen ist derzeit die größte Herausforderung für die Menschheit insgesamt.

Helga Hengge, Extrembergsteigerin und Journalistin, machte während der 3. ARENA für NACHHALTIGKEIT, die vom 15. bis 17. April 2010 im Bio-Seehotel Zeulenroda (Thüringen) stattfand, Mut. In ihrem Vortrag über die Besteigung des höchsten Berges der Welt zeigte sie, wie auch die Herausforderung „Nachhaltiges Wirtschaften“ angenommen werden kann – mit Strategien, die sich am Berg als erfolgreich erwiesen haben:

„Die Kräfte einteilen und sich nicht überschätzen, auf die innere Stimme hören und die eigenen Grenzen respektieren, einen guten Teamleader und ein vertrauensvolles Team suchen … und dann in kleinen Schritten losgehen und zwischendurch den bereits zurückgelegten Weg in den Blick nehmen.“

Gut 180 Teilnehmer nahmen – teilweise bereits zum dritten Mal – an der Zukunfts-Konferenz teil, dem „Basis-Lager“ auf dem Weg zu einer nachhaltigen Wirtschaftsweise, in dem man Kraft sammelt und Impulse für die nächsten Schritte bekommt.

Veranstaltungsrückblick und weitere Informationen unter www.nachhaltigkeitsarena.de

Unser Apfelbaum am Ammersee

"Unser" Apfelbaum bei der Bioland-Kelterei Perger

Pünktlich zur Apfelblüte vermittelt die Bioland-Kelterei Perger ab April etwa 2.000 Apfelbäume an Naturliebhaber – ein schöner Einblick für Menschen, die sich für den ökologischen Obstbau interessieren und wissen möchten, wo ihre regionalen Lebensmittel herkommen und wie sie verarbeitet werden. Auch modem conclusa hat sich ein Stück Biobauernhof auf dem Land gesichert. Schließlich wollen wir im Herbst unbedingt einen Ausflug zum Ammersee machen, um frische Bio-Äpfel von unseren eigenen Patenbäumchen zu ernten.

Weitere Informationen: www.perger.de  

Glück statt Geld: Ex-Millionär verlost Traumvilla für guten Zweck

Die "Noch"-Villa von Karl Rabeder in Telfs

Eine Villa in Tirol, eine Luxuslimousine, mehrere Segelflieger – der Millionär Karl Rabeder hatte alles, wovon andere träumen. Nur eines nicht: Zufriedenheit. Heute weiß er: „Geld macht nicht glücklich!“ Er trennt sich derzeit von seinem Besitz, um künftig mit Kleinkrediten Entwicklungshilfe zu leisten. Die Verlosung seiner 1,5-Millionen-Euro-Luxusvilla in den Tiroler Bergen geht jetzt in den Endspurt: für 99 Euro pro Los hat jeder die Chance, sein Traumdomizil zu gewinnen und gleichzeitig Gutes zu tun. Der Erlös fließt - nach Abzug aller Kosten und Rückzahlung der Haus-Darlehen - in den von Karl Rabeder gegründeten, gemeinnützigen Verein MyMicroCredit, der Kleinkredite an Menschen in Entwicklungsländern vermittelt.
www.luxusvillatirol.at / www.mymicrocredit.org

"Sanftes Summen" in essen & trinken

Die Ausgabe 3/10 der essen & trinken wartet mit einem 6-seitigen Artikel und Rezepten zur Imkerei und Essig-Manufaktur Bienenhof Pausch auf. Wer die leckeren Rezepte mit den Pausch Essigen nachkochen möchte, der sollte sich ganz schnell ein Magazin sichern. >> Lesen Sie mehr