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Fritz Mühlenbäckerei

1987 wurde die Fritz Mühlenbäckerei von Fritz Schlund in München gegründet. Seine Philosophie: Mit traditionellem Bäckerhandwerk die Kunden mit guter Ware zu versorgen, die unter fairen Bedingungen hergestellt wird und mit der die Umwelt nicht belastet wird.

 

Münchner Merkur, Dezember 2008