Weizen – unser bedrohtes Gold

„Die Zeit“ (30/2017) schreibt: „Unser bedrohtes Gold. Der Weizen ist unser wichtigstes Getreide. Nun ist er in Gefahr – weil Industrie, Züchter und Bauern den Anbau perfektioniert haben“ und, dass Sortenvielfalt und Fruchtfolge Gegenmaßnahmen sein könnten. Genau deshalb entwickelt modem conclusa Kommunikationsstrategien für eine zukunftsfähige, nachhaltige Land- und Lebensmittelwirtschaft. Übrigens: Fruchtfolge ist im Ökolandbau ein Muss!