Der Handel muss handeln

Drei Menschen auf der Fachmesse Biofach im Gespräch.

Bereit für Veränderung? Die BIOFACH war und ist eine Fachmesse – mit dem Handel im Fokus. Doch wer genau ist heute der Handel in der Bio-Branche? Früher stand der Bio-Fachhandel im Zentrum. Heute spielen auch der Lebensmitteleinzelhandel und die Discounter eine immer größere Rolle, wenn es um das Angebot von Bio-Produkten geht. Die Branche verändert […]